蔡文平,高级讲师,印刷专业学科带头人。1987年毕业于上海印刷学校印刷技术专业,从事印刷技术教学26年。现在是省高级考评员、国家级职业技能裁判员,轻工出版社中职教材编委、《齐鲁印刷》杂志编委；山东包装协会常务理事和质量评比委员会主任委员。先后编写和出版《包装印刷工艺·平版胶印》、《胶印书刊印刷讲义》等教材。在《齐鲁印刷》等杂志上发表《胶印机长的定位与责任》、《山东省包装印刷品的观感》多篇论文；《职业院校培养高技能人才探析》、《浅析平版胶印产品的平比办法》等多篇论文在省厅组织的论文评比中获奖。数次荣获省人社厅的优秀嘉奖,2009年曾荣获全国印刷行业百名科技创新标兵荣誉称号、潍坊市和学院的学科带头人荣誉称号。指导学生参加全国印刷技能大赛连续获得省第一名优异成绩。现在正着力于学院一体化教学改革的研究工作。